كشك الفقراء حلى عادة ما يقدم في الأفراح والمناسبات وخاصة في عيد المولد النبوي الشريف لذيذ للغاية ويمكن تحضيره في البيت وها هي الطريقة بالتفصيل .

المقادير

للتزيين:

خطوات التحضير

  • 1

    في طنجرة نضع كلاً من الحليب والكورن فلاور ونخفقهم على البارد حتى يمتزجوا جيداً .

  • 2

    ثم نضيف الكريمة السائلة والسكر والفانيليا وماء الزهر والمستكة المطحونة نخلطهم على البارد .

  • 3

    نضع المكونات على النار ونغليهم مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام .

  • 4

    نطفئ النار ونوزعهم في زبادي ونتركهم يبردوا ثم نضعهم بالبراد ل٣ ساعات .

  • 5

    عند التقديم نزين وجههم باللوز والفستق الحلبي والكريمة ونضيف حبة الكرز لإضافة لون وتعطي شكلاً جميلاً .

  • 6

    بهذه الطريقة انتهت وصفتنا كل عام وأنتم بألف خير وصحة وهنا .