كريسماس لوف
المقادير
- 0.25 كوب 3 و دقيق
- 0.25 كوب سكر
- 0.5 كوب زبدة
- 0.75 كوب لبن
- ملعقة كبيرة خميرة
- 0.25 كوب ماء دافئ
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض
- فانيليا
- كوب جبنة كريمية
- 0.25 كوب كريمة لباني
- مربى كريز
- كريز مسكر
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع الزبدة وملح حتى يصبح مثل الرمل ثم يخلط الماء مع الخميرة والسكر وتضاف
-
2
يخلط البيض مع الفانيليا ويضاف ثم يضاف اللبن حسب الحاجة حتى الحصول على عجينة طرية وتترك تتخمر ساعة
-
3
تخفق الجبنة الكريمي مع الكريمة اللباني
-
4
تشكل العجينة حسب الرغبة ويفرد عليها خليط الجبنة الكريمي ثم المربى مع الكريز المسكر
-
5
يوضع على الوجه شرائط من العجينة وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر
-
6
ترش بالسكر البودرة وتقدم مزينة بالكريز
