قرص حادقة محشية جبن
المقادير
- 0.33 كوب ى سمن
- 0.25 كوب زيت
- 0.5 كيلو دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب لبن دافئ
- رشّة ملح
- مكعب جبن م (حلو)
- مكعب جبن براميلي ناشف
خطوات التحضير
-
1
0يخلط اللبن مع الخميرة و السكر جيداً و يترك مغطى ربع ساعة حتى يتخمر
-
3
يتم قدح السمن على النار ويخلط الملح مع الدقيق ثم تضاف السمن و تبس
-
4
يضاف الزيت ثم خليط اللبن ويعجن المحتوى جيداً ثم تقسم لقرص و تحشى بالجبن
-
5
تخبز بالفرن على درجة حرارة 200 وتقدم بالهنا
