قرص بالشمر و الينسون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والشمر والينسون المحمص ثم السمنه المذابة

  • 2

    يضاف اللبن ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة ثم تترك لتتخمر

  • 3

    تقطع كرات وسط ثم تبطط وتدهن بالزبادي وترش بالشمر والينسون وتترك لتتخمر قليلاً مرة أخرى

  • 4

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم