طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
10
بيضات
-
ملح
-
ماء للسلق
-
زيت
(للقلي)
-
0.5 كوب كبير
دقيق
-
0.5 كوب كبير
بقسماط
(مطحون)
-
1
بيضة كبيرة مخفوقة
-
0.25 كوب كبير
لبن
-
رشّة
فلفل أسود
(مطحون)
- مل وصفة مشابهة: طريقة عكروكيت كوردن بلو
-
يجب أن يكون البيض ال باردا قبل وضعه في الدقيق.
(مسلوق)
-
ملعقة صغيرة
يمكن إضافة مقدار من النشا إلى البقسماط ليكون البيض مُقرمش أكثر.
(ملعقة شاي)
-
البيض يقي الجسم من الإصابة بسرطان الثدي والقاولون.
-
6
يجب الحرص عند تناول البيض لأنه قد يرفع معدل الكوليرول في الدم.
-
90
تحتوي البيضة الواحدة على سعر حراري.
- قد يعجبك: حضري بيض عيون بالمشروم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء به ماء و ملح على نار متوسطة نضع البيض للسلق.
-
2
يصفى البيض من الماء الساخن تماما بحرص ثم يغسل بالماء البارد و يقشر ثم نتركه حتى يبرد.
-
3
في بولة صغيرة الحجم نضع البيضة المخفوقة ونضيف إليها اللبن و الفلفل الأسود و يخلط المزيج جيداً.
-
4
في طبق كبير الحجم نضع البقسماط المطحون ثم نضع الدقيق في طبق آخر.
-
5
يوضع البيض المسلوق في الدقيق ثم في اللبن ثم في البقسماط المطحون و يقلب به حتى يغطى بالكامل.
-
6
تكرر الخطوة السابقة ( رقم 5 ) مع باقي كمية البيض المسلوق.
-
7
في مقلاة على نار متوسطة يسخن زيت غزير.
-
8
يوضع البيض في الزيت الساخن و يقلب حتى يتحمر.
-
9
نرفع كروكيت البيض على مناديل مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
-
10
يقدم كروكيت البيض ساخنا مع الخبز الفينو.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كروكيت البيض المقرمش. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كروكيت البيض المقرمش؟
يستغرق تحضير كروكيت البيض المقرمش حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كروكيت البيض المقرمش؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 10 بيضات، ملح، ماء للسلق، زيت للقلي، 1/2 كوب كبير دقيق، 1/2 كوب كبير بقسماط مطحون، 1 بيضة كبيرة مخفوقة، 1/4 كوب كبير لبن، رشة فلفل أسود مطحون، وصفة مشابهة: طريقة عمل كروكيت كوردن بلو، يجب أن يكون البيض المسلوق باردا قبل وضعه في الدقيق.، يمكن إضافة مقدار ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" من النشا إلى البقسماط ليكون البيض مُقرمش أكثر.، البيض يقي الجسم من الإصابة بسرطان الثدي والقاولون.، يجب الحرص عند تناول البيض لأنه قد يرفع معدل الكوليسترول في الدم.، تحتوي البيضة الواحدة على 90 سعر حراري.، قد يعجبك: حضري بيض عيون بالمشروم.
لكم شخص تكفي وصفة كروكيت البيض المقرمش؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.