طريقة عمل كرواسون بالموز والشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بالموز والشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم، وتترك لترتاح قليلاً.

  • 2

    تفرد على سطح مرشوش عليه قليل من الدقيق.

  • 3

    تفرد بالنشابة حتى تصبح رقيقة، وتدهن بالزبدة.

  • 4

    توضع الدوائر فوق بعضها البعض، مع ضرورة دهن زبدة بين كل طبقة والأخرى.

  • 5

    تفرد كل الطبقات مرة أخرى بالنشابة حتى تصبح رقيقة.

  • 6

    تقطع إلى مثلثات متساوية، وتدهن قاعدة المثلث بالشيكولاتة، ويوضع فوقها الموز.

  • 7

    تلف على شكل رول من القاعدة بإتجاه رأس المثلث.

  • 8

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

  • 9

    توضع البيضة في طبق صغيرة، ويضاف إليه رشة فانيليا، وتخفق جيداً.

  • 10

    يرص الكرواسون في الصينية، ويدهن بالبيض.

  • 11

    يترك لمدة 30 دقيقة ليتخمر مرة أخرى.

  • 12

    يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، وحتى ينضج ويحمر.

  • 13

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 14

    يرص في الطبق، ويقدم.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!