طريقة عمل قرنبيط بانيه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل قرنبيط بانيه خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل القرنبيط، ويقسم زهرات صغيرة.
-
2
توضع الماء في وعاء على النار، ويضاف إليها الملح والكمون، وتترك حتى تغلي.
-
3
يسلق القرنبيط في الماء لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
4
يرفع في مصفاة ليتخلص من الماء الزائد.
-
5
يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب والفلفل الاسود، ويخفق جيداً.
-
6
يغمس القرنبيط في الدقيق، ثم يوضع في خليط البيض، ثم في البقسماط ليغطيه بالكامل.
-
7
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
8
يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
9
يقلى القرنبيط في الزيت، ويقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
10
يرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
-
11
يوضع في الطبق، ويقدم مع سلطة الطحينة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قرنبيط بانيه؟
يستغرق تحضير قرنبيط بانيه حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قرنبيط بانيه؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 رأس قرنبيط، ملح، كمون، ماء للسلق، زيت للقلي، 2 بيضة، ربع كوب حليب، رشة فلفل أسود، دقيق، بقسماط ناعم.
لكم شخص تكفي وصفة قرنبيط بانيه؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.