طريقة عمل كرات الباف بحشوة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الباف بحشوة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتسخين الزيت على نار هادئة في مقلاة مناسبة الحجم وضيفي له البصل وانتظري حتى يذبل ثم ضيفي الثوم.

  • 2

    ضيفي الدجاج والفلفل والملح والفلفل الأخضر والبهار وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    ارفعي المقلاة من على النار ثم ضيفي لها جبنة الموزاريلا وقومي بالتقليب جيدًا.

  • 4

    قطعي عجين الباف على هيئة مربعات صغيرة.

  • 5

    ضعي مقدار ملعقة من حشوة الدجاج داخل العجين وأحكمي إغلاق العجين بعد الحشو لتحصلي على كرات الباف المحشية بخلطة الدجاج.

  • 6

    قومي بقلي الكرات حتى تصبح ذهبية اللون ثم ارفعيها من على النار لتصفيها من الزيت ثم قدميها ساخنة مع الكاتشب والسلطات المختلفة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كرات منفوخة محشوة بالدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!