طريقة عمل كوسة مقلية بالزعتر والليمون للنباتيين بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسة مقلية بالزعتر والليمون للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل الكوسة جيدا، وتقطع حلقات متوسطة السمك دون تقشير.

  • 2

    تتبل الكوسة بالملح والزعتر وعصير الليمون، وتترك جانبا لمدة ربع ساعة.

  • 3

    يوضع قليل الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 4

    تقلى الكوسة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتنضج.

  • 5

    ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

  • 6

    ترص في الطبق، ويرش عليها بشر الليمون.

  • 7

    تقدم كمقبلات.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للكوسة المقلية بالزعتر والليمون! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات نباتية أخرى تحبها، فيرجى مشاركتها معي - أنا أبحث دائمًا عن أفكار جديدة!