طريقة عمل كورن دوج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كورن دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب من الدقيق بالإضافة إلى المزيد للتغطية
- 0.5 كوب من دقيق الذرة
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 0.25 ملعقة صغيرة من السكر
- 0.25 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- 0.5 كوب من الحليب
- 1 بيضة
- 57 قالب 5 إلى 7 من الهوت دوج
- زيت نباتي، للتحمير
خطوات التحضير
-
1
?يُسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على درجة حرارة 170 مئوية.
-
2
في وعاء متوسط، يُمزج الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج صودا والملح والسكر والخردل الجاف.
-
3
يُضاف الحليب والبيض، يُمزج الخليط جيدًا.
-
4
تُدخل الأعواد داخل الهوت دوج، يُغطى بالدقيق ثم يُغمس في خليط الحليب.
-
5
يُحمر الهوت دوج في مقلاة عميقة حتى يكتسب اللون الذهبي .
-
6
وتقدم .
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع كلب ذرة لذيذ من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
