طريقة عمل كوردن بلو في الفرن
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كوردن بلو في الفرن خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تفتح صدور الدجاج من أحد الجوانب مثل الساندويتش.
-
2
تدق صدور الدجاج بمطرقة اللحوم.
-
3
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود والبابريكا وبودرة الثوم وبودرة البصل والزعتر.
-
4
يتبل البقسماط بالباريكا والثوم البودر والبصل البودرة والزعتر والملح والفلفل الاسود.
-
5
يضاف عليه قليل من الزيت، ويخلط جيداً حتى يصبح مثل الرمل المبلول قليلاً.
-
6
تفرد صدور الدجاج ويوضع عليها شريحة من الرومي المدخن، ثم شريحة من الجبنة، وتغلق بخلة الأسنان.
-
7
يوضع البيض في وعاء ويخفق جيداً.
-
8
تغمس صدور الدجاج في الدقيق، ثم في البيض ثم في البقسماط.
-
9
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
10
ترص صدور الدجاج في صينية بها ورقة زبدة.
-
11
تدخل الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة، وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
-
12
تخرج من الفرن، وترص في الطبق.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوردن بلو في الفرن؟
يستغرق تحضير كوردن بلو في الفرن حوالي 70 دقيقة (40 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كوردن بلو في الفرن؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 4 صدور دجاج مخلية، ملح، فلفل، بودرة ثوم، بودرة بصل، بابريكا، زعتر، 2 كوب بقسماط، 2 كوب دقيق، 3 بيض، زيت، خلة أسنان، رومي مدخن شرائح، جبنة جودة شرائح.
لكم شخص تكفي وصفة كوردن بلو في الفرن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.