طريقة عمل كوكيز التفاح والقرفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع التفاح المبشور في مقلاة مع مع السكر ونحرك على نار متوسطة إلى هادئة حتى يتكرمل التفاح .

2. 2

   نضيف الجوز والقرفة ونحرك ثم نطفئ النار ونترك الحشوة جانباً .

3. 3

   نخلط في وعاء كلاً من عصير الليمون والبيكنغ صودا ونتركه جانباً .

4. 4

   نضع في وعاء آخر كلاً من الزبدة والزيت واللبن الزبادي والسكر ومزيج عصير الليمون والبيكنغ صودا ونحرك .

5. 5

   نضيف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة غير لاصقة ثم نغطيها بالنايلون ونتركها تختمر .

6. 6

   نرش سطح مستوٍ بالطحين ونمد العجينة ونقطعها ثم نضع الحشوة في كل قطعة ونطويها ثم نضعها على ورق زبدة في صينية الفرن .

7. 7

   نضع الصينية بالفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية .

8. 8

   نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ثم نزينها بالسكر البودرة وبذلك تكون الكوكيز جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كوكيز بالزبيب والشوفان

كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً:  كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد

2023-10-17

الكوكيز بخليط الكيك

الكوكيز بخليط الكيك ... جهزي بخليط الكيك الجاهز المتوفر لديكِ، أطيب وصفات الكوكيز المميزة والمحببة وخاصة لأطفالك، جربي الطريقة السهلة وقدميه بارداً شاهدي:  كوكيز بحبيبات الشوكولاتة لأطفالك بالفيديو

2023-10-17

كوكيز القرفة والشوكولاتة

كوكيز القرفة والشوكولاتة ... من الحلويات السهلة جداً في طريقة إعدادها، وهي محببة جداً للجميع لسهولة تناولها وخاصة الأطفال، جربي إعداد وصفات الكوكيز بنكهة القرفة والشوكولاتة الطيبة  شاهدي:  كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة بالفيديو

2023-10-17

كيكة الكوكيز بالنوتيلا

كيكة الكوكيز بالنوتيلا ... من الحلويات الغربية الطيبة والسهلة في طريقة عملها، جربيها في مطبخك وتلذذي مع عائلتك بطعم الحلى الرائع والشهي تعلمي أيضاً:  كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد