طريقة عمل كوكيز السنكرس سهل جدا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 165 C، اخلطي الطحين وبيكربونات الصودا في وعاء واتركيه جانباً.

2. 2

   بالميكسر الإلكتروني أو العمودي مثبت عليها أداة المخفقة، اضربي الزبدة ونوعي السكر معاً، أضيفي البيضة، الصفار والفانيلا واضربيهم جيداً، بالتدريج أضيفي مزيج الطحين وحركيهم حتى يتشكل العجين ( يمكن أن يتطلب التحريك نحو دقيقتين)، ضعي رقائق الشوكولاتة، ولا تبالغي بالخفق في كامل هذه العملية.

3. 3

   جمدي العجين لـ 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة، اقطعي ملعقة كبيرة من العجين وضعي قطعة السنيكرز داخلها، غطيها بكمية إضافية كافية من العجين لتتأكدي من أن قطعة السنيكرز مغلفة بداخله.

4. 4

   اخبزيهم لمدة 10 دقائق أو حتى تحمر الحواف قليلاً، سيكون منتصف الكوكيز طرياً جداً ومنتفخاً، اتركيهم ليبردوا تماماً وتمتعوا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كوكيز بالزبيب والشوفان

كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً:  كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد

2023-10-17

الكوكيز بخليط الكيك

الكوكيز بخليط الكيك ... جهزي بخليط الكيك الجاهز المتوفر لديكِ، أطيب وصفات الكوكيز المميزة والمحببة وخاصة لأطفالك، جربي الطريقة السهلة وقدميه بارداً شاهدي:  كوكيز بحبيبات الشوكولاتة لأطفالك بالفيديو

2023-10-17

كوكيز القرفة والشوكولاتة

كوكيز القرفة والشوكولاتة ... من الحلويات السهلة جداً في طريقة إعدادها، وهي محببة جداً للجميع لسهولة تناولها وخاصة الأطفال، جربي إعداد وصفات الكوكيز بنكهة القرفة والشوكولاتة الطيبة  شاهدي:  كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة بالفيديو

2023-10-17

كيكة الكوكيز بالنوتيلا

كيكة الكوكيز بالنوتيلا ... من الحلويات الغربية الطيبة والسهلة في طريقة عملها، جربيها في مطبخك وتلذذي مع عائلتك بطعم الحلى الرائع والشهي تعلمي أيضاً:  كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد