طريقة عمل كوكيز الجوز بالمربى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع السكر البودرة مع نشاء الذرة جيداً، ثم نخفق الزبدة وخليط السكر بخلاط المعجنات 5 دقائق

2. 2

   نضيف صفار البيض والفانيليا، ونخفق 1 دقيقة، ثم نضيف الطحين والبكنغ بودر والجوز الناعم، ونحرك حتى يتشكل العجين

3. 3

   نلف العجينة بكيس بلاستيكي، وننقلها للثلاجة 30 دقيقة، ثم نخرجها ونقطعها لحوالي 32 كرة صغيرة، ونضغطها بشكل مسطح مع حفرة صغيرة في أعلاها

4. 4

   نخفق بياض البيض، ونغمس به القطع، ثم نغمسها في صحن الجوز الخشن حتى تتغلف بالكامل

5. 5

   نخبز القطع بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة لمدة 20 على حرارة 180 درجة، ثم نتركها لتبرد ونضع عليها القليل من المربى للتقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ماكرون بجوز الهند

ماكرون بجوز الهند ، نسخة الماكرون بالمملكة المتحدة وأستراليا والولايات المتحدة وهولندا يتم إعدادها بجوز الهند مع مكونات أخرى بسيطة فهو يختلف عن الماكرون الفرنسي المحضر بياض البيض واللوز والسكر، وتختلف نكهات الماكرون بين الفانيليا واللوز والشكولاته .

2023-10-17

غريبة جوز الهند بالسميد طريقة التحضير

غريبة جوز الهند وصفة شهية ومقرمشة لمحبي أنواع الكعك المقرمش وخاصةً الغريبة والتي تختلف طريقة تحضيرها بحسب اختلاف وتنوع اصنافها، تحضر من جوز الهند، والخميرة، البيض، السميد، والمنكهات ماء زهر البرتقال، ومربى المشمش والڤانيلا. حضري غريبة جوز الهند لعائلتك ولأصدقائك فهي تناسب جميع المناسبات، تقدم بجانبها أكواب من العصير أوالقهوة.

2023-10-17

طريقة عمل الشكلمة بدون بيض

الشكلمة من الحلويات السهلة واللذيذة التي لا يستطيع أن يقاومها الكبار أو الأطفال ويمكن تحضير هذا الحلى بكل سهولة في البيت إذا اتبعتم هذه الوصفة حيث نقدم لكم طريقة عمل الشكلمة بدون استخدام البيض وبنفس مذاقها الرائع وبمكونات بسيطة عبارة عن جوز هند وسكر وماء تخلط معاً وتوضع في الفرن وتترك حتى تبرد وتقدم للضيوف أو العائلة .

2023-10-17

طريقة عمل شكلمة جوز الهند

شكلمة جوز الهند الحلويات المغربية التي لابد أن تتذوقوها لأنها لذيذة للغاية وستحبونها كباراً وصغاراً فهي عبارة عن كرات من جوز الهند واللوز المطحون والبيض وغير ذلك من المنكهات ويتم تزيينها بالشوكولا والتوت المجفف وبرش الليمون وهي سهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت لتكون جاهزة .