طريقة عمل بسكويت بالجوز سهل ولذيذ

بسكويت بالجوز وصفة شهية ومقرمشة ومغطسة بقطر العسل اللذيذ. سهلة التحضير جداً، ولاتقاوم لاشكلاً ولا نكهةً. تحضر العجينة من الطحين والخميرة بعصير البرتقال، والزيت، وقطر العسل تُتدمج كل مكوناته (العسل، سكر وماء، عصير الليمون)، وتُغلى جيداً على النار ليصبح مزيجاً كثيفاً، ومن ثم يرش على الكعك القرفة والجوز المهروس. جربي هذه الوصفة وخاصةً في رمضان وبجانبها العصير بأنواعه.

المقادير

• 0.5 كوب 3 و طحين
• 1 ملعقة صغيرة بودرة الخميرة
• 0.125 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 كوب عصير برتقال
• 1 ملعقة صغيرة من قشور البرتقال
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• كوب ⅔ زيت زيتون
• 6 ملعقة كبيرة من السكر
• 1 كوب الجوز (مهروس)

ومكونات تحضير قطر العسل:

• 1 كوب عسل
• 0.5 كوب سكر
• كوب ⅔ ماء
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  سخني الفرن مسبقاً بحرارة 180°.

• 2

  امزجي المكونات الجافة في وعاء الطحين والخميرة.

• 3

  اخفقي في وعاء السكر وعصير البرتقال مع القشور والزيت.

• 4

  اضيفي مزيج الطحين لمزيج البرتقال واخلطيهم مع بعضهم ليصبحوا مزيجاً متوحداً وعجينةً.

• 5

  اصنعي بعد ذلك من العجينة المتشكلة لديكِ كرات صغيرة.

• 6

  اضغطي بالشوكة على كل كرة لتصبح كعكة مسطحة وتغميسها بالطحين ثم رتبيها بصينية.

• 7

  ادخلي الصينية للفرن اخبزيها لمدة بين 20-25 دقيقة.

• 8

  اخرجيها من الفرن، ثم اسكبي فوقها قطر العسل الساخن، ورشي فيما بعد ذلك على كل كعكة مسحوق القرفة والجوز.

• 9

  ضعيها في البراد لحين التقديم

لذلك هناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع بسكويت الجوز سهل ولذيذ. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع من Now - Dlwaqty!