طريقة عمل كوكيز الفانيليا البسيط
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كوكيز الفانيليا أو ما يسمى كوكيز الأطفال، وهي كوكيز الهشاشة والذوبان بالفم مع نكهة الفانيليا والفستق الحلبي، وعجينة البسكويت المذوبة بالزبدة الكثيفة .
المقادير
-
1
صفار البيض
-
2 كوب
طحين عادي
-
كوب
⅔ سكر بودرة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 كوب
فستق حلبي خام
-
6 ملعقة صغيرة
3 مخلص الفانيليا
-
14 ملعقة كبيرة
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الفستق الحلبي بخلاط الطعام حتى يُصبح مفروماً ناعماً، ثم ننقل المفروم لورق الزبدة الممدود على سطح العمل
-
2
نجمع في خلاط المعجنات الطحين والسكر والملح ونحرك قليلاً، ثم نضيف الزبدة حتى يغدو خليط كالفتات الناعم والسلس
-
3
نخفق صفار البيض والفانيليا ونضيف المخفوق لخليط الطحين، ونحرك حتى يتشكل لدينا كرة من العجين، وإذا كانت سميكة نتركها 15 دقيقة حتى تذوب الزبدة وتلين داخل العجين
-
4
نلف العجينة بشكل حبل دائري سميك (بقطر ¾ الانش وبطول 14 انش)، ثم نُدحرج حبل العجين فوق الفستق الحلبي حتى يتغلف تماماً
-
5
نلف الحبل المغطى بالفستق بورق الزبدة، وننقل للثلاجة كي يبرد ساعة من الزمن، ثم نخرجه، ونقطعه لشرائح سميكة تشبه الأقراص
-
6
ننقل الأقراص لصينية فرن مجهزة بطبقتين من ورق الزبدة، ونخبز القطع 12-15 دقيقة على حرارة 350 فهرنهايت، ونتركها لتبرد كي تصبح جاهزة للتقديم
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط البسيطة بالفانيليا. إذا جربتهم، فتأكد من إخباري بكيفية ظهورهم. أود أن أسمع منك في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز الفانيليا البسيط؟
يستغرق تحضير كوكيز الفانيليا البسيط حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كوكيز الفانيليا البسيط؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 صفار البيض، 2 كوب طحين عادي، ⅔ كوب سكر بودرة، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ¾ كوب فستق حلبي خام، 3 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، 14 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز الفانيليا البسيط؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي السادة بالبيت
بسكويت الشاي السادة لا يمكن الاستغناء عنه في الصباح الباكر مع فنجان القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره في البيت بمكونات اقتصادية لتحصلي على كمية أكبر بتكلفة أقل وهو عبارة عن بيض وسكر وطحين وزبادي وزيت تشكل منها عجينة ثم يشكل البسكويت ويوضع في الفرن وبذلك يكون جاهزاً .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز سهل ولذيذ
كوكيز سهل ولذيذ بالشوكولاته ، وصفة سهلة وشهية ومكوناتها تعطي عجينة البسكويت قرمشة ممتعة ومذاق رائع مع القهوة ، و هي وصفة الكوكيز الأمريكية الأصلية .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت
طريقة عمل بسكويت اوريو في البيت ، نسخة بسيطة منزلية التحضير من كوكيز الشوكولاتة المحشو بالكريمة الذي يدخل في أعداد الكثير من انواع الحلويات ، و طريقة عمل بسكويت اوريو ستمنحك احد الذ أنواع البسكويت ذات الشهرة الواسعة في العالم .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت بدقيق السميد
بسكويت بدقيق السميد كوكيز سريعة ولاتحتاج للفرن، ويتم طهيها على النار باستخدام السميد والحليب لتندمج وهي باردة مع الكريمة المخفوقة، ويتم تزينها بالشكولاته أو المكسرات أو الكريمة أو الكاسترد وذلك بعد تغليفها بجوز الهند المجفف والمبشور
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز مالح سهل
الكوكيز من الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت وتصبح لذيذة أكثر من الجاهزة وفي هذه الوصفة نقدم كوكيز مالح سهل وسريع سيحبه أطفالك وضيوفك كثيراً .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت سريع وسهل
لتحضير بسكويت سريع وسهل لضيوفك مع القهوة أو لأطفالك مع العصير ها هي الوصفة التي تبحثين عنها فهذه الوصفة مكوناتها بسيطة وغير مكلفة وهي عبارة عن بيض وطحين وسكر وزيت تشكل منها العجينة وتوضع في الفرن وتكون جاهزة للتقديم وهذا البسكويت لذيذ في جميع الأوقات والمناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت
كوكيز الشوفان بالموز دايت ، كوكيز مناسب للإفطار خالي من الغلوتين، محضرة مكونات صحية ومغذية من الشوفان مع الموز المهروس وحبيبات الشوكولاتة الداكنة أو نصف الحلوة بدون أي طحين أو زبدة أو إضافة سكر .
2023-10-17
كوكيز بالزبيب والشوفان
كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.