طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بيضات ، في درجة حرارة الغرفة
- 2 كوب كبير عسل أبيض
- 0.5 كوب كبير لبن سائل
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا ( ملعقة الشاي )
- 0.5 كوب كبير 4 دقيق أبيض
- 1 ملعقة صغيرة ينسون ( ملعقة الشاي )
- كوكيز الشيكولاتة للأطفال بدون فرن
مل وصفة مشابهة : طريقة عكوكيز بالفانيليا و الليمون
- يسخن الفرن قبل وضع الكوكيز حتى تكون هشة.
- ان يكون البيض في درجة حرارة الغرفة.
- مل مصدر بديل للطاقة في الجسم حيث انه يععلى تنشيط الدورة الدموية.
- يقوي جهاز المناعة في الجسم.
- يقي من الإصابة بالسرطان.
- يطهر الجسم و يخلصة من السموم و الجراثيم و الميكروبات.
- 120 قطعة تحتوي الكوكيز الواحدة بالعسل على سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عكوكيز الشيكولاتة بالبندق
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم يخفق البيض جيدا.
-
3
تذاب البيكينج صودا في اللبن و يقلب جيدا حتى تذوب البيكينج صودا.
-
4
نضع مزيج اللبن و البيكينج صودا على البيض و يقلب.
-
5
يضاف الدقيق و الينسون الى مزيج اللبن و البيض ويقلب جيدا حتى تكون عجينة طرية متماسكة.
-
6
تشكل عجينة الكوكيز الى كرات متوسطة الحجم ثم توضع في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
-
7
بإستخدام ظهر ملعقة نقوم بالضغط على كرات الكوكيز حتى تفرد.
-
8
توضع الصينية في الفرن لمدة 8-10 دقائق.
-
9
و تقدم الكوكيز مع الشاي او السموثي.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه وسأبذل قصارى جهدي للإجابة عليها. شكرا للقراءة!
