طريقة عمل قوارب الكوسة باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل الكوسة جيداً، ويقطع الجزء العلوي والسفلي، وتقسم نصفين طولياً.

2. 2

   تفرغ الكوسة من الداخل باستخدام معلقة صغيرة.

3. 3

   توضع اللحمة المفرومة في بولة، ويضاف إليه ما تم تفريغه من الكوسة، ويخلط جيداً.

4. 4

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ويخلط جيداً.

5. 5

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

6. 6

   يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل وخليط اللحمة.

7. 7

   يقلب لمدة 10 دقائق، ثم يرفع من على النار، وتضاف إليه الطماطم.

8. 8

   تحشى الكوسة بخليط اللحمة، وترص في الصينية.

9. 9

   تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

10. 10

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

11. 11

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع المكرونة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة