قوارب بطاطس
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تلف حبات البطاطس في ورق المونيوم وتوضع في الفرن حتى تنضج
-
2
تقسم البطاطس بالسكينة نصفين ثم تفرغ لتصبح شبه القارب
-
3
يخلط قلب البطاطس مع ساور كريم وجبنة شيدر مبشورة وبسطرمة يقلب الخليط جيدا
-
4
يضاف الخليط على قوارب البطاطس ثم ترص في طاجن بايركس
-
5
يرش على الوجه جبنة مبشورة ثم توضع في فرن ساخن وتقدم