قوارب بطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تلف حبات البطاطس في ورق المونيوم وتوضع في الفرن حتى تنضج

  • 2

    تقسم البطاطس بالسكينة نصفين ثم تفرغ لتصبح شبه القارب

  • 3

    يخلط قلب البطاطس مع ساور كريم وجبنة شيدر مبشورة وبسطرمة يقلب الخليط جيدا

  • 4

    يضاف الخليط على قوارب البطاطس ثم ترص في طاجن بايركس

  • 5

    يرش على الوجه جبنة مبشورة ثم توضع في فرن ساخن وتقدم