اكواب الدجاج بالخس
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 كيلو دجاج (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- بصل (مفروم)
- 0.25 كوب هويزن صوص
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملعقة كبيرة خل ارز
- ملعقة كبيرة جنزبيل (مفروم)
- علبة معجون ابو فروة
- 2 بصل اخضر
- فلفل اسود
- ملح
- خس كابوتشا
خطوات التحضير
-
1
تشوح الدجاج فى طاسه على النار مع الزيت وثوم وجنزبيل وملح وفلفل
-
2
يضاف البصل والخل والهويزن صوص مع الصويا صوص والبصل الاخضر
-
3
تقلب كل المكونات جيدا حتى ينضج الدجاج ثم تقدم مع الخس بالهنا
