اكواب الدجاج بالخس
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- نصف كيلو دجاج مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- بصل مفروم
- ربع كوب هويزن صوص
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملعقة كبيرة خل ارز
- ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم
- علبة معجون ابو فروة
- 2 بصل اخضر
- فلفل اسود
- ملح
- خس كابوتشا
خطوات التحضير
-
1
تشوح الدجاج فى طاسه على النار مع الزيت وثوم وجنزبيل وملح وفلفل
-
2
يضاف البصل والخل والهويزن صوص مع الصويا صوص والبصل الاخضر
-
3
تقلب كل المكونات جيدا حتى ينضج الدجاج ثم تقدم مع الخس بالهنا