كنافة بالجبنة والفستق
المقادير
- ١/٢ كيلو كنافة طويلة شعر
- ١/٢ كيلو جبن ريكوتا
- ٢٠٠ جم فستق
- ١/٢ كوب زبدة
- شربات
- سيخ خشب
خطوات التحضير
-
1
تذوب الزبدة ثم تسقى شريط الكنافة ثم تحشو بجبنة الريكوتا وفستق وتلف على سيخ خشب وعلى شكل رول ثم تسقى بالزبدة
-
2
تدخل الفرن على درجة حرارة 220 درجة حتى تصبح لونها ذهبي