طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض المسلوق

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.

2. 2

   يقطع التوست إلى مثلثات، ويرص في صينية.

3. 3

   يدخل التوست الفرن حتى يتحمص، ويحمر.

4. 4

   يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ويقشر، ويقطع حلقات.

5. 5

   توضع أول مثلث من التوست ويوضع فوقه الجبنة الشيدر، ثم شرائح البيض ويرش عليه الملح والفلفل الاسود.

6. 6

   توضع القطعة الثانية من التوست، وتوضع فوقها أصابع الكابوريا والطماطم وأوراق الجرجير.

7. 7

   توضع القطعة الثالثة من التوست، وينغز في الثلاث طبقات العود الخشبي.

8. 8

   يرص في الصينية مرة أخرى، ويدخل الفرن لمدة 5 دقائق، وحتى تسيح الجبنة.

9. 9

   يزين بالطماطم شيري، ويقدم.