فول مدمس بالطماطم والبصل ... احرصي على تقديم أطباق الفول المدمس ساخنة على السفرة بجانب الخبز العربي، جربيه الآن

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

  • 2

    ?أضيفي الفول والطماطم ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 3

    ?نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء.

  • 4

    ?أتركي القدر على النار حتى تغلي المكونات وتنضج.

  • 5

    ?أبعدي القدر عن النار ثم وزّعي الفول في أطباق التقديم.

  • 6

    ?أسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون على وجه الفول قبل تقديمه ساخناً.