طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كلوب ساندويتش بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 شريحة 8 تو
- 4 بيضات
- 4 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
- شريحة خس
- شريحة طماطم
- ملح
- فلفل أسود
- 6 يمكن وضع الساندويتش على الشواية الكهربائية أو التور ليتحمص.
خطوات التحضير
-
1
يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر ويقطع حلقات متوسطة السمك.
-
2
توضع الشريحة الأولى من التوست، وتدهن بالجبنة.
-
3
يوصع فوقها شرائح الخس وشرائح البيض، يتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
4
تغطى بالطبقة الثانية من التوست، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
5
يقسم كل ساندويتش نصفين ليصبح مثلث الشكل.
-
6
يرص في الطبق، ويقدم مع شرائح الخس والطماطم.