الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كحك

طريقة عمل كحك

Name: طريقة عمل كحك
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: كيلو دقيق; 50 جم دقيق سمولينا; 50 جم سكر; 10 جم ملح; 10 جم رائحة كحك; 20 جم بيكنج باودر; 500 جم سمـنة; 200 مل لبن

منذ أسبوعين 274 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كحك

المقادير

كيلو دقيق
50 جم دقيق سمولينا
50 جم سكر
10 جم ملح
10 جم رائحة كحك
20 جم بيكنج باودر
5002806654056 جم 500 سمـنة (2273)
200 مل لبن

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي الدقيق مع السكر والملح ورائحة الكحك والبيكنج باودر
2
اضيفي اليهم السمن واخلطيهم حتى تصبح مثل حبات الرمل
3
اضيفي اللبن واعجنيها جيدا حتى تتماسك
4
شكليها على هيئة اسطوانات ثم قطعيها حلقات حسب الحجم المناسب وكوريها
5
يمكنك حشوها بالعجوة أو الملبن واغلقيها ثم استخدمي بصامة الكحك لزخرفة وجهها
6
ضعيها في صينية فرن وادخليها فرن متوسط الحرارة، بعد خروجه من الفرن رشي على وجهه سكر بودرة ثم قدميه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كحك؟

يستغرق تحضير كحك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كحك؟

تحتاج إلى 8 مكونات: كيلو دقيق، 50 جم دقيق سمولينا، 50 جم سكر، 10 جم ملح، 10 جم رائحة كحك، 20 جم بيكنج باودر، 500 جم سمـنة، 200 مل لبن.

لكم شخص تكفي وصفة كحك؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#حلويات مخبوزات

المطبخ

المطبخ المصري

كريمة البرتقال بالخبز إموكريناتا

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.