طريقة عمل خضار كورما هندية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر واسع على نار متوسطة سخني الزيت .

2. 2

   ?بعد ذلك شوحي البصل المفروم وقلبي حتى يطرى تقريباً لمدة 5 دقائق.

3. 3

   ?أضيفي الزنجبيل والثوم  المفروم وقلبي جيدًا.

4. 4

   ?أضيفي البطاطس والفلفل الحار والجزر والكاجو وصوص الطماطم وقلبي.

5. 5

   ?أضيفي الملح والكاري البودرة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى وتنضج البطاطس.

6. 6

   ?أضيفي البازيلا المجمدة والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والكريمة السائلة وخففي النار وغطي القدر.

7. 7

   اتركي القدر على النار لمدة 10 دقائق.

8. 8

   ثم اسكبي الخضار والمرق في طبق التقديم ووزعي الكزبرة المفرومة على الوجه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

باكورة هندية بالخضار

حضري الباكورة الهندية بالخضار كما بالوصفة وأخبرينا برأيك. سيعجبك أيضًا: سلطه جبن الحلوم بالخضار المشوي

2023-10-17

شوربه العدس بالخضار

استقبلي برودة الجو بطبق دافئ من شوربة الخضار بالعدس واستمتعي بالمذاق الرائع للمزيج.  

2023-10-17

معكرونة بالكاري والخضروات

مكرونة بالكاري والخضروات طبق مغذي ومشبع وينال إستحسان الجميع، حضريه كوجبة سريعة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: مكرونة بالسوسيس والدجاج  

2023-10-17

معكرونه بالخضار خفيفة وصحية

حضري المكرونة بالخضار وجبة صحية خفيفة وشهية كما بالوصفة وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: صينية مكرونة بالجبن المشكل