خبز الينسون
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة سمنه
- 0.5 كوب لبن
- ماء للعجن
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة ينسون (مطحون)
- رشّة سكر
- لبن بودرة
- ماء
- ينسون حب
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر والخميرة والينسون المطحون
-
2
أضيفى السمنة واللبن والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
-
3
إتركى العجينة لتتخمر ثم قطعيها
-
4
إدهنى العجينة باللبن البودرة المذاب فى القليل من الماء ورشيها بالينسون
-
5
ضعى الخبز فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه