طريقة عمل خبز الثوم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 35 سم خبز باجت فرنسي
- 60 جم زبد طري
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة ورق بقدونس رفيع (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويقطع الخبز شرائح سُمكها 5 سم بدون فصل الشرائح عن رغيف الخبز.
-
2
تقلب الزبدة مع الثوم والبقدونس في طبق ويتبل بالملح والفلفل ويفرد الخليط على جانبين من شرائح الخبز ويقلب الرغيف بفويل.
-
3
?يُخبز في الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى تذوب الزبدة و يحمص الخبز .