طريقة عمل خبز البيجل بالطماطم و الثوم

طريقة عمل خبز البيجل بالطماطم و الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز البيجل بالطماطم و الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 خبز بيجل
• 0.5 فص 1 ثوم مقسوم ين
• 1 ثمرة طماطم (مقطع)
• 1 ملعقة كبيرة اوراق ريحان (مقطع)
• 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  قومي بتقسيم الخيز الى نصفين من الجانب.

• 2

  بإستخدام فرشاه قومي بوضع الزيت فوق الجزء المقسوم.

• 3

  سخني شواية الفرن ثم ضعي الخبز في الفرن بحيث يكون الجزء المقسوم لأعلى حتى يتحمص.

• 4

  قومي بفرك الثوم على الجزء المقسوم من الخبز.

• 5

  في بولة صغيرة الحجم ضعي قطع الطماطم و الريحان و اخلطيهم جيدا.

• 6

  اضيفي الفلفل الأسود المطحون الى مزيج الطماطم و قلبي.

• 7

  قومي بتقسيم مزيج الطماطم على نصفين الخبز.

• 8

  ضعيهم في طبق التقديم ثم قدميهم في الحال.