خبز البصل والجبنة البارميزان
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة
- 0.5 كوب 5 و دقيق
- 0.5 كوب 2 و ماء دافىء
- 4 عود بصل أخضر شرائح
- 4 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة حبة البركة
- رشّة سكر
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الخميرة مع الماء الدافيء والقليل من السكر وإتركيهم لمدة 5 دقائق
-
2
إخلطى الدقيق وشرائح البصل الأخضر والجبنة البارميزان المبشورة والملح
-
3
رشى العجينة بزيت زيتون وضعيها فى مكان دافء لتتخمر لمدة 30 دقيقة
-
4
فتحى العجينة بالشوكة العجين بالشوكة ورشى الوجة بزيت الزيتون وحبه البركة
-
5
ضعيها في الفرن لمدة 8 دقائق أو حتي تمام النضج
