طريقة عمل خبز بالسلمون و المايونيز بكل سهولة ليكفي 20 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بالسلمون و المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رغيف فرنسي
- قليل من زيت الزيتون
- مايونيز
- سمك سلمون مدخن
- شبت (طازج)
خطوات التحضير
-
1
?سخنى الفرن على 200 درجة مئوية .
-
2
ثم قطعى الرغيف الفرنسي إلى شرائح سميكة و ضعيها على صينية الخبز و بفرشاة و على الجانبين إدهنى قليل من الزيت الزيتون .
-
3
تخبز في الفرن لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم توضع جانباً لتبرد .
-
4
?ثم ضعى المايونيز على كل قطعة خبز بعدها قومى بطهي السمك السلمون المدخن و ضعيه فوق المايونيز ثم ضعى فوقهم الشبت .
-
5
يقدم كمقبلات قبل تقديم أطباق المأكولات البحرية .