الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل خبز بالبيض

طريقة عمل خبز بالبيض

Name: طريقة عمل خبز بالبيض
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 600 ملليلتر ماء الدافىء; 70 جرام خميرة الخبز الفورية; 24 جرام ملح; 24 جرام حليب بودرة; 80 جرام زبدة; 1400 جرام طحين; 80 جرام سكر; 3 بيضات

منذ 4 أيام 479 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل خبز بالبيض خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
توضع جميع المكونات (ما عدا الملح) في الخلاط وتعجن .
2
يضاف إلى العجين الماء وتعجن لمدة 15 دقيقة .
3
يضاف الملح وتعجن 5 دقائق أخرى .
4
تترك العجينة في مكان ساخن لساعة أو أقل قليلاً حتى تختمر ثم تعجن مرة أخرى .
5
ثم تترك مرة أخرى لتختمر لمدة 15 دقيقة إضافية .
6
تشكل بأشكال مخلتفة كالضفاير والعصافير والدوائر ، وتدهن بالبيض .
7
ويرش فوقها السمسم .
8
ثم تدخل الى الفرن لمده 30 دقيقه حسب حجم الخبز في درجه حراره 360 : 400 فهرنهايت حسب الفرن .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير خبز بالبيض؟

يستغرق تحضير خبز بالبيض حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات خبز بالبيض؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 600 ملليلتر ماء الدافىء، 70 جرام خميرة الخبز الفورية، 24 جرام ملح، 24 جرام حليب بودرة، 80 جرام زبدة، 1400 جرام طحين، 80 جرام سكر، 3 بيضات.

لكم شخص تكفي وصفة خبز بالبيض؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.