طريقة عمل خبيزات اللوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبيزات اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض جيدا مع السكر .

  • 2

    يضاف اليه الفانيللا، الزيت، الملح وقشر الليمون أو البرتقال .

  • 3

    ثم يضاف اللوز المطحون مع البيكينج بودر والبقسماط .

  • 4

    يوضع في صينية مدهونة بالزبدة ويخبز في الفرن لمدّة 35 دقيقه على درجة حرارة 350 فهرنهايت .

  • 5

    لعمل الشراب :

  • 6

    يغلى الماء مع السكر لمدة ١٠ دقائق ثم يضاف عصير الليمون وماء الزهر ويترك جانبا .

  • 7

    يسقى بالشراب مباشرة عند اخراج الصينية من الفرن .

  • 8

    يراعى ان يكون الشراب بارداً والخبيزات ساخنة .

  • 9

    يزين بلوز مطحون ثم يترك ليبرد قبل تقطيعه وتقديمه حسب الرغبة .