طريقة عمل كفتة الخضروات الصيامى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة الخضروات الصيامى عبارة عن سيخ سريع التحضير بالخضروات بدون لحمة، ويقدم كمقبلات شهية مكونة من البطاطا والجرز والبازلاء والثوم والبصل والفليفلة والبقدونس والثوم ويتم إضافة دقيق الذرة للخليط حتى يتماسك بقوة .
المقادير
-
2 حبة
جزر كبيرة
-
2 حبة
بطاطا
(مسلوق)
-
3 حبة
فليفلة خضراء
-
34 فص
3-4 ثوم
(مفروم)
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق الذرة
-
0.25 كوب
بازلاء
(مسلوق)
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الجزر والفليفلة في وعاء ماء يغلي حتى تصبح طرية .
-
2
نضع في خلاط الطعام الجزر والفليفلة مع باقي المقادير حتى تصبح مفرومة .
-
3
نضبط الملح والفلفل حسب الرغبة، ونضغط الهريس على أسياخ الشوي .
-
4
نحمص الأسياخ حتى تصبح ذهبية في مقلاة غير لاصقة ومدهونة بالزيت .
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد وجدتها مفيدة وأن تستمتع بالكفتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة الخضروات الصيامى؟
يستغرق تحضير كفتة الخضروات الصيامى حوالي 40 دقيقة (15 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة الخضروات الصيامى؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 حبة جزر كبيرة، 2 حبة بطاطا مسلوقة، 3 حبة فليفلة خضراء، 3-4 فص ثوم مفروم، ¼ كوب بقدونس مفروم، 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة، ¼ كوب بازلاء مسلوقة، الملح والفلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة الخضروات الصيامى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.