طريقة عمل كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا والشيدر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة لحم بالجبن الموتزاريلا والشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيلو لحم (مفروم)
- 3 بصلات كبيرة (مفروم ناعم)
- 3 فص ثوم (مفروم ناعم)
- 3 ثمرة فلفل رومي أخضر وأحمر وأصفر (مفروم)
- ملح و فلفل (حسب الذوق)
- كمون و بهارات لحم (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- عصير ليمونة
- كوب جبن موتزاريلا و شيدر
وهذا كل شيء! لقد تعلمت الآن كيفية صنع كفتة اللحم بالموزاريلا وجبنة الشيدر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!