طريقة عمل كفتة الحاتى فى البيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط جميع المكونات جيدًا وتعجن لمدة 10 دقائق إلى أن يتجانس الخليط تمامًا

2. 2

   يلف خليط الكفتة في كيس ثلاجة محكم الإغلاق ويترك في الثلاجة ليرتاح لمدة ساعتين

3. 3

   تشكل الكفتة على شكل أصابع أوعلى أسياخ الكفتة وتشوى على الشواية الكهربائية أو في الفرن مع التقليب المستمر حتى تنضج تمامًا

4. 4

   تسخن قطعة الفحم على الموقد وتوضع في صينية الكفتة وتغطى الصينية بورق الألومنيوم لمدة 10 دقائق

5. 5

   تقدم ساخنةً مع سلطة الطحينة والخبز

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل صينية اللحم مع البطاطا والباذنجان

صينية اللحم مع البطاطا والباذنجان طبق من المطبخ التركي وهو عبارة عن لحمة نقليها مع البصل والفلفل الملون ثم نقلي شرائح باذنجان ونلف اللحم فيها بعد وضع طبقة من البطاطا والبندورة وهو طبق مميز يقدم على الغداء كوجبة رئيسية وله نكهة لذيذة وشكل رائع فاتح للشهية .

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الارز اليونانية

كفتة الارز و السبانخ من الأطباق اليونانية الشهية التي يتم تحميصها بزيت الزيتون مع نكهة الثوم والفيتا في داخلها، وتقدم عادة مع السلطة واللبن أو كمقبلات مع أطباق الدجاج المشوية .

2023-10-17

طريقة عمل فتة الحمص باللحمة

فتة الحمص باللحم طبق مغذي و سريع التحضير يشتهر في بلاد الشام ، و هو مزيج متناغم من المكونات التي لها نكهة خاصة لا تنسى و من أهم مكوناته الحمص المسلوق و الطحينة و سنقدمه لكم في هذه الوصفة مع اضافة اللحم المفروم الذي يمنحه نكهة لا تقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل الكفتة المصرية المشوية

الكفتة المصرية المشوية من اشهر وصفات المطبخ المصري الذي يشتهر بمأكولاته اللذيذة خاصة اللحوم والكفتة سواء كانت مشوية أو محمرة في الزيت، ووصفةالكفتة المصرية وصفة غنية بالنكهات المختلفة وسريعة التحضير.