كفتة بطاطس بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البطاطس وقشريها وقطعيها

  • 2

    اضيفي اليها ملح وفلفل وجوزة الطيب

  • 3

    اهرسيها جيدا ثم شكليها على هيئة كرات واحشيها بالجبنة الرومي

  • 4

    ضعيها في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط

  • 5

    اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها.