الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كفتة بالبطاطس والطحينة

طريقة عمل كفتة بالبطاطس والطحينة

Name: طريقة عمل كفتة بالبطاطس والطحينة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: للكفتة :; نصف كيلو لحمة مفرومة; نصف كيلو بطاطس حلقات; 1 بصلة مفرومة ناعم; 2 ملعقه كبيره بقسماط; 1 كوب بقدونس مفروم ناعم; 2 ملعقه كبيره زيت; رشة جوز الطيب; بهارات لحمة; ملح; فلفل أسود; 1 كوب طحينة; عصير ليمونة; 1 ملعقه كبيره خل أبيض; 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف; 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم; ملح; فلفل أسود; للتزيين :; بقدونس مفروم

منذ سنتين 696 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كفتة بالبطاطس والطحينة

المقادير

للكفتة :
0.5 كيلو لحمة (مفروم)
0.5 كيلو بطاطس حلقات
1 بصلة (مفروم ناعم)
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
2 ملعقة كبيرة زيت
رشّة جوز الطيب
بهارات لحمة
ملح
فلفل أسود
1 كوب طحينة
عصير ليمونة
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
ملح
فلفل أسود
للتزيين :
بقدونس (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إخلطى اللحمة المفرومة مع البصل والبقدونس والبقسماط والزيت وجوزة الطيب وبهارات اللحمة والملح والفلفل الأسود
2
كورى اللحمة المفرومة ورصيها فى بايركس مع شرائح البطاطس وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق
3
إخلطى مكونات صوص الطحينة مع القليل من الماء وأضيفيه للكفتة والبطاطس وأدخليها الفرن مرة أخرى حتى تمام النضج
4
قدميها وزينيها بالبقدونس المفروم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كفتة بالبطاطس والطحينة؟

يستغرق تحضير كفتة بالبطاطس والطحينة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كفتة بالبطاطس والطحينة؟

تحتاج إلى 20 مكونات: للكفتة :، نصف كيلو لحمة مفرومة، نصف كيلو بطاطس حلقات، 1 بصلة مفرومة ناعم، 2 ملعقه كبيره بقسماط، 1 كوب بقدونس مفروم ناعم، 2 ملعقه كبيره زيت، رشة جوز الطيب، بهارات لحمة، ملح، فلفل أسود، 1 كوب طحينة، عصير ليمونة، 1 ملعقه كبيره خل أبيض، 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، للتزيين :، بقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة بالبطاطس والطحينة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي لحوم

اسكالوب اللحم بصوص الطماطم والمشروم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.