كبدة وحلويات وكلاوى وفشة
المقادير
- كبدة
 - يات (حلو)
 - كلاوى
 - فشة (مسلوق)
 - ثوم
 - عصير ليمون
 - فلفل أخضر رومى
 - فلفل أخضر (حار)
 - سمنه
 - زيت
 - بهارات
 - جوزة الطيب
 - قرفة (ناعم)
 - زنجبيل بوردة
 - ملح
 - فلفل أسود
 - بقدونس (مفروم)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
قطعى الحلويات وشوحيها فى الزيت والسمن على النار
 - 
                                        2
أضيفى الكلاوى المقطعة ثم الفشة المسلوقة ثم الكبدة المقطعة وقلبى
 - 
                                        3
أضيفى الثوم المفروم و الفلفل الأخضر الحار والرومى المقطعين
 - 
                                        4
أضيفى التوابل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون
 - 
                                        5
قدمى الكبدة والحلويات مع البقدونس المفروم