الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل لحم معصج

طريقة عمل لحم معصج

Name: طريقة عمل لحم معصج
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: كيلو لحم مفروم; ثمرة بصل كبيرة مفرومة; 2 فص ثوم مفروم; 4 حبة حبهان; 2 ورق لورا; 2 مستكة; ملعقة بهارات; ملعقة جوزة الطيب; ملعقة قرفة; 2 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة صغيرة فلفل; ملعقة كبيرة زيت

منذ 5 أيام 273 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

لحم معصج

المقادير

كيلو لحم (مفروم)
ثمرة بصل كبيرة (مفروم)
2 فص ثوم (مفروم)
4 حبة حبهان
2 ورق لورا
6 2 مكة
ملعقة بهارات
ملعقة جوزة الطيب
ملعقة قرفة
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة كبيرة زيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في طاسة على النار يوضع الزيت مع البصل المفروم وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب وقرفة وورق لورا وجوزة الطيب وحبهان ومستكة وثوم مفروم
2
يقلب الخليط جيدا ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى ينضج

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لحم معصج؟

يستغرق تحضير لحم معصج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات لحم معصج؟

تحتاج إلى 12 مكونات: كيلو لحم مفروم، ثمرة بصل كبيرة مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، 4 حبة حبهان، 2 ورق لورا، 2 مستكة، ملعقة بهارات، ملعقة جوزة الطيب، ملعقة قرفة، 2 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة صغيرة فلفل، ملعقة كبيرة زيت.

لكم شخص تكفي وصفة لحم معصج؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق جانبى لحوم

المطبخ

المطبخ المصري

لحمة بصوص المشروم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.