كروكيت البطاطس باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط البطاطس مع بيضة والملح والفلفل ثم تكور البطاطس وتحشى بعصاج اللحمة ثم تغلق جيدا

  • 2

    تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم تدخل الفريزر قليلا لتتماسك

  • 3

    تقلى في زيت غزير وتقدم مزينة بخس و جزر