طريقة عمل كبد دجاج بدبس الرمان مع سلطة حمص بالطحينة
263 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبد دجاج بدبس الرمان مع سلطة حمص بالطحينة
المقادير
-
كيلو
كبد دجاج صافي
-
2 شريحة
ثمرة بصل متوسطة
-
شريحة
ثمرة فلفل رومي أخضر
-
شريحة
ثمرة فلفل رومي أحمر
-
0.5 كوب
دبس رمان
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
حبهان
(مطحون)
-
ملح
-
زيت
-
2 رغيف
شامى
-
للتقديم سلطة حمص بالطحينة
-
كوب
حمص
(مسلوق)
-
0.5 كوب
ماء
-
0.5 كوب
طحينة
-
3
ليمونة عصير
-
ملعقة
ثوم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
خل
-
ملح - فلفل–كمون
(ناعم)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى كبد الدجاج فى الزيت على النار
-
2
اضيفى البصل والفلفل الألوان ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود والحبهان الناعم
-
3
قدمى الكبدة مع مثلثات الخبز الشامى وسلطة الحمص بالطحينة
-
4
للتقديم سلطة حمص بالطحينة
-
5
إسلقى الحمص المنقوع سابقاً فى الماء
-
6
إهرسى الحمص مع الطحينة والماء و عصير الليمون والثوم المفروم والخل والملح والفلفل الأسود
-
7
قدمى السلطة مع إضافة القليل من زيت الزيتون على الوجة
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.