طريقة عمل كبدة ضاني مشوية
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل كبدة ضاني مشوية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة ضاني مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
كبدة ضأني
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
بصل بودرة
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
زيت
-
شريحة
يمكن شوي الكبدة على الفحم، بشرط تقطيعها .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الثوم في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون، ويقلب جيداً.
-
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل والبصل البودرة، وتقلب.
-
3
توضع شرائح الكبدة في التتبيلة، وتترك فيها لمدة ساعتين
-
4
تدهن الشواية بالزيت، وتترك حتى تسخن.
-
5
توضع شرائح الكبدة على الشواية، وتقلب على الجانبين حتى تنضج.
-
6
توضع في الطبق، وتقدم مع شرائح الليمون.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.