كباب بالمكرونة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والجنزبيل والسمنة والملح والفلفل والبهارات والبقسماط

  • 2

    ? يصنع أصابع الكفتة من هذا الخليط حول أعواد المكرونة السباجتى

  • 3

    ? على النار يرفع الصلصة مع الزبدة والزيت والزعتر والملح والفلفل والبهارات على النار مع قليل من الماء المغلي

  • 4

    ? ويضاف هذا الصوص على المكرونة بالكباب

  • 5

    ? وتدخل الفرن حتى تمام الطهي