طريقة عمل أرز ايراني

طريقة عمل أرز ايراني

257 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أرز ايراني

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يسلق الأرز في كمية كبيرة من الماء مع ملح ثم يصفى الأرز من ماء السلق

  2. 2

    يخلط الزبادي مع بودرة الزعفران وقليل من الزيت ويضاف للارز ويقلب

  3. 3

    يفرم الشبت والبصل الأخضر جيدا و يضاف لخليط الارز

  4. 4

    يوضع الأرز في قالب غير لاصق ويضاف اليه كمية قليلة من الماء ثم يغطى بفوطة مطبخ ثم بغطاء القالب

  5. 5

    يترك على نار هادئة حتى يتغير لون الأرز ويقدم مقلوبا في طبق التقديم

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أرز ايراني؟

يستغرق تحضير أرز ايراني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أرز ايراني؟

تحتاج إلى 9 مكونات: كوب شبت، كوب أرز طويل الحبة، كوب بصل أخضر مفروم، زبادي، بودرة زعفران، عصفر، ملح، زيت، ماء.

لكم شخص تكفي وصفة أرز ايراني؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.