طريقة عمل كعك بالينسون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعك بالينسون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 كوب طحين
- كوب سكر
- كوب وثلات ارباع ال زيت
- كوب سمسم (محمص)
- 0.5 كوب يانسون حب
- 2 ملعقة كبيره يانسون (ناعم)
- ملعقة صغيرة محلب (ناعم)
- 3 ملعقة صغيره بيكنج بودر
- كوب ماء او حسب الحاجه
خطوات التحضير
-
1
نضع كل المقادير مع بعضهم ونخلطهم بالزيت ، ثم نضيف الماء بالتدريج حسب الحاجه ، يجب ان تكون العجينه ناشفه ولا نكثر الماء .
-
2
ثم نقطع العجينه قطع صغيره ونشكلها مثل الحبل .
-
3
ونصفها بالصينيه ونخبزها على درجة حراره 350 .
-
4
حتى تحمر العجينه من تحت ، ثم نحمر الوجه .
-
5
يقدم الكعك مع فنجان قهوة او شاى او حليب .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة اليانسون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!