كانيلوني بالريكوتا والصنوبر
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- جبنة ريكوتا
- عصير طماطم
- كريمة لباني
- مشروم
- بصل
- ثوم
- فلفل ألوان
- صنوبر (محمص)
- جبنة بارميزان
- بقدونس
- زعتر
- جوزة الطيب
- ريحان جاف
- دقيق
- لبن
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
ضعي زبدة في طاسة على النار ثم اضيفي البصل وعصير الطماطم واتركيها حتى تثقل قليلا
-
2
حضري باشميل خفيف ، بوضع قليل من الزبدة في طاسة وكمية دقيق مساوية للزبدة وقلبيها ثم اضيفي اليها قليل من اللبن حتى تحصلي على صوص ابيض خفيف
-
3
اخلطي المشروم والجبنة والريحان والزعتر والبقدونس وقلبيهم جيدا
-
4
استخدمي كيس الحلواني لحشو الكانيلوني
-
5
ضعي قليل من الكريمة اللباني والصلصة والباشميل في الطاجن رصي الكانيولوني المحشو واضيفي بقية الصلصة والباشميل ثم رشي قليل من الجبنة على وجه الطاجن وادخليه فرن ساخن مدة 20 دقيقة
