كانيلوني بالريكوتا والصنوبر
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- جبنة ريكوتا
- عصير طماطم
- كريمة لباني
- مشروم
- بصل
- ثوم
- فلفل ألوان
- صنوبر (محمص)
- جبنة بارميزان
- بقدونس
- زعتر
- جوزة الطيب
- ريحان جاف
- دقيق
- لبن
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
ضعي زبدة في طاسة على النار ثم اضيفي البصل وعصير الطماطم واتركيها حتى تثقل قليلا
-
2
حضري باشميل خفيف ، بوضع قليل من الزبدة في طاسة وكمية دقيق مساوية للزبدة وقلبيها ثم اضيفي اليها قليل من اللبن حتى تحصلي على صوص ابيض خفيف
-
3
اخلطي المشروم والجبنة والريحان والزعتر والبقدونس وقلبيهم جيدا
-
4
استخدمي كيس الحلواني لحشو الكانيلوني
-
5
ضعي قليل من الكريمة اللباني والصلصة والباشميل في الطاجن رصي الكانيولوني المحشو واضيفي بقية الصلصة والباشميل ثم رشي قليل من الجبنة على وجه الطاجن وادخليه فرن ساخن مدة 20 دقيقة
لا توجد تعليقات بعد.