طريقة عمل قالب السمك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط السمك مع ملح و فلفل و ثوم و البصل الأخضر و الكرفس مع بشر الليمون و شبت مفروم و البيضة

2. 2

   تقلب كل المكونات جيدا ثم تضاف البطاطس تدريجيا حسب قوام الخليط

3. 3

   يرفع الخليط فى قالب الفرن ثم يضاف عليه جزء من الصوص و يدخل على درجة حرارة 190 لمدة 35 الى 45 دقيقة

4. 4

   يقدم قالب السمك مع باقي الصوص المجهز مسبقاً بالهنا

5. 5

   طريقة تحضير الصوصيشوح البصل مع الزبدة على النار مع الملح و الفلفل ثم يضاف الثوم و يقلب

6. 6

   طريقة تحضير الصوص

7. 7

   يضاف وسترشاير صوص و السكر و يقلبوا جيدا

8. 8

   يضاف الخل ثم عصير و صوص الطماطم و الشبت و يترك على النار حتى يقصر و يقدم مع القالب بعد التسوية

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمك بصوص الأعشاب

سمك بصوص الأعشاب

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل وقار بالليمون و الجنزبيل

وقار بالليمون و الجنزبيل

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سالمون بالساور كريم

سالمون بالساور كريم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن سمك بالبصل

طاجن سمك بالبصل