طريقة عمل حساء شرائح اللحم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء شرائح اللحم خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
بنجر صغير معلب يصفى ويقطع صغير
(كامل)
-
200 جم
لحم بقري مخلي جداً
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
5 كوب
مرقة لحم
-
3 كوب
كرنب صيني ممزق رفيع
(حوالي 1/4 ثمرة صغيرة)
-
1 ثمرة
بصل
(مقطع شرائح)
-
12 ثمرة
1 بطاطس كبيرة مقشرة 2 سم
(مقطع مكعبات)
-
4 ملعقة
كبيرة زبادي
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز
-
2 ملعقة كبيرة
تشافيز طازج مفروم
(ورق بصل / ثوم معمر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة ثم يضاف البصل و يقلب حتى يحمر .
-
2
ثم يضاف البطاطس و البنجر و الكرنب و المرقة و يتبل بالملح و الفلفل و يترك ليغلي ثم يغطى و يترك على نار خفيفة ليغلي بلطف حتى تلين البطاطس .
-
3
تقسيم شرائح اللحم بين 4 أطباق و يصب عليها الحساء الساخن فإن حرارة الحساء كافية لطهي اللحم ثم يوضع عليها الزبادي و ينثر عليه التشافيز و يقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء شرائح اللحم؟
يستغرق تحضير حساء شرائح اللحم حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء شرائح اللحم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 450 جرام بنجر صغير معلب كامل يصفى ويقطع صغير، 200 جرام لحم بقري مخلي مقطعة شرائح رقيقة جداً، 5 كوب مرقة لحم، 3 كوب كرنب صيني ممزق رفيع (حوالي 1/4 ثمرة صغيرة)، 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح، 1 ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة مقطعة مكعبات 2 سم، 4 ملاعق كبيرة زبادي، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 2 ملعقة كبيرة تشافيز طازج مفروم (ورق بصل / ثوم معمر).
لكم شخص تكفي وصفة حساء شرائح اللحم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.