طريقة عمل حساء اليقطين المشوي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء اليقطين المشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء اليقطين المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
يقطين برتقاليّ اللون متوسط الحجم
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
إكليل الجبل
(حسب الذوق)
-
زعتر يابس
(حسب الذوق)
-
كوب
أو أكثر مرق دجاج بحسب كثافة الحساء
-
كوب
كريمة
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قسمي اليقطين إلى نصفين و إدهني اللبّ بالثوم .
-
2
رشّي الزيت ثمّ الزعتر وإكليل الجبل.
-
3
ضعي اليقطين على صينية وإدخليه إلى الفرن لمدّة 35 دقيقة حتى يُشوى جيداً.
-
4
إسحبي لبّ اليقطين عن القشرة بواسطة ملعقة الأيس كريم ثمّ ضعيه في قدر وأضيفي مرق الدجاج و الملح والفلفل الأسود .
-
5
إتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق ثمّ إسكبي الكريمة .
-
6
إتركي المزيج يغلي من جديد لـ5 دقائق إضافيّة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.